焼肉ジャンボ 白金店 です。
名前からはイカニモな感じがしますが、
なんと、A5ランクの和牛しか出さないと言う素晴らしいお店!
以前から興味はあったのですが、何せお値段が…と尻込みしておりました。
実はメニューにある物は一般的な焼肉屋の
メニュー
物とさほど違いは無いのです…が!!
順番待ちの椅子からして何これレベル
椅子ってかソファー
剥製を見ながら、焼肉屋の順番を待つ
無煙マジックロースター 角形 ガス直火式
こだわりらしいよ。
炭火とかではないんやな、、とかちょっと思った。
そういや、炭火の利点ってなんだっけ??
コレコレ、コレがこの店の真骨頂、、らしいです(未体験だったので)
希少部位のメニュー
これは直接聞けば出してくればす。
希少部位のメニューください
( ・ω・) ニヤリ!!(←本当に笑った)
少々お待ちください
(^ω^ )
その日の仕入れ次第らしいので、有るのか無いのか聞いてから!
お値段書いてないけど、聞けば教えてくれるぞ!!
あと、オススメとかも丁寧に教えてもらえるので、分からなければ注文の時に
聞きましょう(・ω・)ノ
このお店は基本的には タレ がオススメらしいぞ!!
いつも塩だったからなぁ。
チャプチェ800円
おいしい あればついつい頼んでしまう魔法の一品。
スキヤキを連想してはイケナイ…
このチャプチェ丼でも大満足できると思いました。
トントロ600円
ハツ 900円
私は食べてない、今回は希少部位のみに絞ったから(`・ω・´)
特選切り落とし2100円
ロース1200円
上の写真は両方2人前です。
この2皿の肉を見ると、サシの入り方が半端でない。
想像通りにすげー美味いのね、これが。
旨みがすごく濃くて、私は付けタレを全く使わなかったです。
多分一枚肉であれば結構な値段のするステーキクラスの肉ではないかと。
ご飯が進みまくる!!ハフッハフッ!!!!
ミスジ 一皿 2800円也 (・ロ・;)
来ました希少部位。
お肉到着時に店員さんから
両面3秒ずつ焼いてくださいとの事。
あ、レアっていうよりほとんど生なんですね。
だから薄いのか、、しゃぶしゃぶ的な。
↓
美味かったです。
なんかもう焼肉とは別ジャンルの物ですな。
ロースとどっちが美味い?
いや、、別物やなぁ と。
香りが甘い、、なにか甘い匂いがする…
タレの焼けた匂いか??
そして食べると、
旨みというか甘みと言うか、それで口が一杯になります、甘い旨み。
え?コレ肉??って思う未体験の味。
多分サシというか、油の味なんでしょうけど、よくある肉の脂身とは別次元のもの。
で、ほとんど生なので肉の食感がぷりぷりしているという、、
コレ一皿で大盛りご飯一杯行く所存です!!
ミスジ丼
私は今回、希少部位の2皿とあとはご飯しか食べない予定でしたが
この未体験ブツをゼヒとも体験して欲しい気持ちになり
一緒に来た友達におすそ分け、、、
いやーすごい。
ザブトン 一皿 3200円也 (((゚Д゚)))
続いてもう一皿。
こちらはちょいと肉厚なのか
両面5秒ずつ焼いてくださいとのコト。。
そんな贅沢な気分。
ザブトンの方がミスジより少しあっさりしている感じで
味の方向性は同じ感じやな~と。
肉がミスジより厚いのでぷりぷり感がより強い。
個人的にはこの2種類の味は似ているので
一緒に頼む必要はそれほど無かな、、と。
(ああ贅沢だわ…)
どうせなら別の部位を頼んだ方がバリエーションを楽しめるかも??
希少部位はお高いので沢山頼めないですし。
シメにホルモン 1000円也
コレも美味い、、いいモツ鍋屋のモツの味がする!!
(なんという表現)
なんか未体験なコトをした気分になったのでした…
いや~
正直焼肉を舐めてました。
今まではこんな
↓
コトを思っている時期もありました(-ω-)
まさかココまで肉の差があるとは…
この店と同系?のミート矢沢のA5和牛ハンバーグも美味かったけど
ココは格が違うなぁ…
正味、希少部位を頼まなければ5000円以内に収まるし
有名焼肉チェーン+1500円でコレを体験できるなら
こっちの方がコストパフォーマンスは高いかと!!
次は
この店で、ロース(1200円)一皿頼んで、サラダとご飯食って
幸せになるぜ!!
多分!!!
あ、、チャプチェ……
Σ(・ω・)
ミスジ ザブトン
そういえばの例の 口蹄疫 (((゚Д゚)))
A5ランクの和牛、、、来年ぐらいには食えなくなる(値段的にも物理的にも)
んじゃないのか!?
クソー!!! 種牛さん がんばって!!!!!!!
参考にするぜ!!
スッキリとしてシャッキリポンと
口の中で踊るわ!!
クラスの言葉はまだまだ使えません。
(・ω・ )
ゴミ右翼の書いたゴミ本を消費して損した
お前のような反民主的・反労働者的な反動勢力の走狗はぶっ潰してやる
経団連や農協のような自民盗支持の利権野郎を真の政権交代で合法的に粛清してやるからな
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