~~~~富良野の昼食~~~~~~~~~~~~~~~~
ふらのワインハウス
ワインの試飲を勧められましたが
私も妻もアルコールがダメなので断ると言う
おまいら何しに来たんだ状態(^q^)
チーズフォンデュをいただこう!!
平日で土砂降りだったからか、店内はとても静かな貸切状態。
チーズフォンデュ
フォンデュを見直した。
大変おいしいチーズで、全然ひつこくなく あとを引く感じ。
パンも表面をカリッとさせてあって、一手間かけている感じ。
また食べたい。
鴨のコンフィ
フォンデュのインパクトに負けてしまった感。
あと、昨日鳥専門店での鳥重の記憶が鮮明だったのも重なったか…
オススメされた
ふらのグレープジンジャー
ワイン気分のおいしいジュース。
ちなみにワイングラスは透明で
グラデーションの正体は底にしずんだ藍色のシロップです
入れ物まで美味しくいただけます
ふらのワインハウス食べログでの評価
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1002106/
~~~~富良野の夕食~~~~~~~~~~~~~~~~
くまげら と言うお店
~~抜粋~~~~~~~~~~~~~~~~~
昭和55年某有名TVドラマ最初のロケ中に創業、
役者さんからスタッフに愛されて育った店です。
ドラマでも登用され、マスターも2回出演しています。
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和牛さしみがおいしそう。
鹿、鴨、鶏 の山ぞく鍋
和牛さしみ丼をいただく
半冷凍っぽい
でもおいしい味。
トロトロなお肉でした。
お肉が薄切りで、ちょっとご飯が多めなので
鍋と一緒に頼んで正解だったかな。
しょうが焼き三点の最後が気になりすぎる。
熊しょうが焼きは 行っておくべきだったか、、、
山賊鍋。
出された瞬間は冷凍の肉が折り重なっていたので心配でしたが
フタをして煮こめばこんな感じに…
味噌ベースで肉の旨味がかさなり、濃厚なおいしい味になりました。
それそれのお肉の旨みでものすごく濃厚なお汁。
鹿か、、、そう言えばさっき旭山動物園で鹿見たなぁ、、、
シカちゃん…(・ω・`)
旭山動物園のシカちゃん
煮すぎて硬くなるのも嫌なので
一番最初に鹿肉頂きます。
鴨と鶏。
普段だとあまり機会のない鴨ですが、鹿の前ではザコに感じる不思議。
ご飯もらってオジヤにしたかったが、、、もうお腹いっぱいでした。
汁が美味しい味すぎる。
~~~~超有名観光名所~~~~~~~~~~~~~~~~
ラストに時計台。
もう一回北海道リベンジしたいなぁ。。。
くまげら 食べログでの評価
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1000298/
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